Berenjenas a la parmesana sin gluten y bajas en carbohidratos

Esta receta fácil y saludable de berenjenas a la parmesana es sin gluten, baja en carbohidratos y vegetariana. Es la cena perfecta, cálida y abundante para el Lunes sin Carne o cualquier noche de invierno. La berenjena se reboza en harina de almendras sin gluten y se hornea, en lugar de freírse. ¡Seguro que saciará tus antojos de comida italiana reconfortante sin remordimientos!

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Para el postre, disfrute de uno de los siete sabores de NuGo Slim sin gluten y bajo en azúcar, recubierto de chocolate negro REAL.