La Administración de Alimentos y Medicamentos ordenó recientemente a las compañías de alimentos que eliminen las grasas trans o los aceites parcialmente hidrogenados (PHO) de los alimentos dentro de los próximos tres años.
¿Qué son exactamente las grasas trans y cómo te afectan a ti y a los alimentos que consumes? Consulta nuestra infografía a continuación para obtener más detalles sobre este cambio positivo.
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