Hay varios hábitos de vida que contribuyen a un peso saludable. Ya sabes cuáles son: actividad física regular, comer más frutas y verduras y menos alimentos ricos en grasas, calorías y azúcares, y comidas y refrigerios estructurados. Suena simple, ¿verdad? Sin embargo, estos hábitos que promueven la salud no son fáciles de implementar en una cultura que no necesariamente los apoya. Puedes registrar calorías o contar carbohidratos para ayudarte a controlar tu peso, monitorizar tu ejercicio o contar tus pasos diarios. Todos estos son métodos efectivos para trabajar y alcanzar tus objetivos de peso.
Además, consumir más fibra es una estrategia eficaz para bajar de peso. De hecho, se ha demostrado que consumir 30 gramos de fibra al día mejora los resultados. Si consideramos que el estadounidense promedio consume tan solo 16 gramos de fibra al día, aún hay margen de mejora.
¿Cómo ayuda la fibra a perder y controlar el peso?
Los alimentos ricos en fibra contribuyen a una mayor sensación de saciedad sin añadir muchas calorías extra. Beber abundante agua, importante en una dieta rica en fibra, también contribuye a la sensación de saciedad. Además, la mayoría de los alimentos ricos en fibra contienen tanto fibra soluble como insoluble. Dado que la mayoría de los alimentos ricos en fibra también son bajos en grasas y azúcares, esto también es útil.
¿Cómo?
Alimentos vegetales, alimentos vegetales y más alimentos vegetales. Cuanto menos procesados, mejor. Las frutas y verduras tienen un alto contenido de fibra, al igual que los frijoles, los frutos secos y las legumbres, e incluso los cereales integrales. Simplemente añadir una pieza o ración de fruta a cada comida puede aumentar la ingesta de fibra hasta en 10-15 gramos al día, y es un postre natural bajo en calorías. Además, los refrigerios a media mañana o mediodía son una excelente manera de añadir fibra a tu dieta. Considera lo siguiente:
- Media taza de frijoles edamame y galletas integrales: 6 a 7 gramos de fibra
- Pera fresca y ¼ de taza de almendras – 8 gramos
- Una porción de chips de tortilla horneados con ½ taza de frijoles negros – 9 gramos
- Barra NuGo Slim – 7 gramos de fibra o NuGo Fiber d'Lish (12 gramos)
Para aquellos que se han sometido a cirugía para perder peso:
Las barras NuGo Slim tienen 7 gramos de fibra, 16-18 gramos de proteína y solo 2-3 gramos de azúcar con un índice glucémico bajo probado por debajo de 29. Estas barras deberían ser el regalo perfecto para que obtengas tu fibra y evites un refrigerio con alto contenido de azúcar.
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