Batido saludable para el Día de la Tierra

El Día de la Tierra es un maravilloso recordatorio para ser respetuosos con el medio ambiente y nuestro cuerpo. Este saludable batido del Día de la Tierra combina dos recetas ricas en nutrientes sin azúcares añadidos ni colorantes artificiales. Su variedad de sabores dulces y refrescantes proviene de alimentos que crecen naturalmente en la tierra. Disfruta de este batido vegano y sin gluten cualquier día del año.

Batido de kiwi y piña

(rinde 1½ tazas)

Ingredientes:

• 2 kiwis pelados
• 1 taza de piña fresca, picada
• 4-5 hojas de menta
• ¼ taza de leche de almendras, sin azúcar

Instrucciones:

Mezcle los ingredientes anteriores y vierta la mezcla en 3 porciones (½ taza).

Batido de arándanos y plátano

(rinde 1½ tazas)

Ingredientes:

• 1 taza de arándanos congelados
• 1 plátano pequeño
• ½ taza de hielo
• ¼ taza de agua
• 1 cucharadita de semillas de chía
• ½ cucharadita de harina de lino

Instrucciones:

1. Mezcle los ingredientes anteriores
2. Vierta sobre las porciones del Smoothie de Piña y Kiwi.
3. Combine ambos batidos de forma colorida utilizando una cuchara para presionar los bordes exteriores del batido.

~¡Feliz y saludable Día de la Tierra!

*Receta adaptada de A Whisk and Two Wands para NuGo Nutrition.