Mejorar el rendimiento con alimentos

Mes Nacional de la Nutrición: Cómo comer para un rendimiento máximo en el deporte y en la vida

La práctica y el entrenamiento físico son claves para el éxito en cualquier deporte. Además, elegir la alimentación adecuada puede ofrecer una ventaja sobre los oponentes al mejorar el rendimiento tanto en el entrenamiento como en la competición. Una alimentación adecuada nos ayuda a ser más fuertes, más rápidos y a ser menos propensos a lesionarnos.

Diez alimentos para un rendimiento máximo

Haga que estas estrellas de la nutrición sean una parte regular de su plan de alimentación diario.

1. Avena : un cereal integral excepcional tanto para deportistas como para no deportistas
2. Brócoli : un superalimento para una salud superior
3. Naranjas : gran fuente de vitamina C y excelente combustible después del ejercicio.
4. Yogur bajo en grasa : contiene bacterias beneficiosas para promover un intestino sano.
5. Frijoles : alimento de alto valor energético, rico en fibra y bajo en grasas.
6. Verduras de hojas verdes : llenas de fibra, potasio y folato.
7. Atún o salmón : proteína de primera calidad con grasas saludables y beneficios para el corazón
8. Plátanos : un alimento rico en potasio que constituye un combustible fantástico para cualquier deportista.
9. Leche descremada o leche de soya baja en grasa : proteína de alta calidad con calcio para fortalecer los huesos.
10. Frutos secos y mantequillas de frutos secos : energía duradera llena de proteínas y grasas saludables.

Diez opciones de alimentos para reponer fuerzas

Dentro de los 30 minutos posteriores al entrenamiento, es vital reponer fuerzas con líquidos, sodio, carbohidratos y proteínas. Considera estos alimentos como parte de tus opciones de recuperación.

1. Batido casero (batido de plátano y frutos rojos)
2. Granola mezclada con yogur y frutos secos
3. Galletas integrales o pan cubierto con mantequilla de maní y pasas
4. Manzana, queso en tiras y un puñado de nueces
5. Barrita NuGo High Protein y pieza de fruta fresca
6. Avena con frutos rojos, nueces y leche baja en grasa
7. Sándwich de pavo (u otra carne magra), queso y verduras en pan integral
8. Pita integral con hummus y zanahorias baby
9. Galletas Graham cubiertas con mantequilla de maní y rodajas de plátano
10. Huevo duro, vaso de jugo de naranja y un puñado de cereales integrales.

Recetas para reabastecerse

Batido de bayas y plátano
Es un excelente desayuno, refrigerio o refrigerio para después del entrenamiento. Prepáralo con anticipación y guárdalo en el refrigerador hasta por dos días.

2 tazas de yogur de vainilla
1 taza de leche baja en grasa, leche de soja o leche de almendras
1 taza de bayas congeladas o frescas
1 plátano

Coloque todos los ingredientes en una licuadora y licúe hasta obtener una mezcla homogénea. Rinde 4 porciones, aproximadamente 170 calorías por porción.

Mezcla de frutos secos Power
Proporciona energía rápida y duradera. Un excelente refrigerio para tener siempre a mano.

1 taza de granola
1 taza de cereal Oatmeal Squares
1/2 taza de pasas
1/2 taza de albaricoques secos u otra fruta seca
1/4 taza de almendras tostadas y saladas
1/4 taza de chispas de chocolate negro

Combine todos los ingredientes y consérvelo hasta por 4 semanas. Rinde 6 porciones, aproximadamente 200 calorías por porción.

El entrenamiento y la nutrición no son los únicos factores que influyen en el rendimiento. Considera estas sugerencias para mejorar tu rendimiento en el deporte, el trabajo y la vida.

Visualice resultados positivos : este es el primer paso para lograrlo.

Sueño : Dormir bien por la noche puede marcar la diferencia en la energía y el rendimiento. También ayuda a controlar el peso.

Concéntrese en el momento presente : concentrarse y ser consciente del presente mejora la conciencia y la experiencia de todo aquello que estamos haciendo.