Preparar refrigerios saludables para el trabajo es una de las mejores maneras de mantenerse concentrado y alerta. Los refrigerios saludables y equilibrados también ayudan a reducir el hambre y los antojos.
Al considerar un refrigerio al mediodía, es importante elegir alimentos que proporcionen energía sostenida y generen sensación de saciedad para evitar comer en exceso, lo que nos permite llegar a la siguiente comida habitual durante la jornada laboral. Los alimentos ricos en proteínas y fibra son excelentes opciones para las meriendas en el trabajo, ya que aportan a nuestro cuerpo la energía que necesita y reducen el riesgo de bajones o antojos por la tarde.
La fibra dietética contribuye a la sensación de saciedad, a una función gastrointestinal normal y a la regularidad intestinal. Tanto la fibra soluble como la insoluble en nuestra dieta son esenciales para una digestión saludable y constituyen un excelente componente de un refrigerio equilibrado a las 14:00 h para el trabajo.
¿Por qué los snacks ricos en proteínas para el trabajo... funcionan?
La proteína cumple muchas funciones en el cuerpo, desde proporcionar nutrientes esenciales para la reparación muscular hasta mantener nuestros niveles de energía gracias a las vitaminas del complejo B. La proteína es rica en vitaminas del complejo B, que favorecen la producción de energía y contribuyen a la formación y función de nuevos glóbulos rojos. Cuantos más glóbulos rojos tengamos en el cuerpo, más oxígeno podrá transportar la sangre, lo que favorece una función cardiovascular saludable, una concentración sostenida y la prevención de la fatiga.
En un estudio reciente que comparó meriendas con contenido proteico bajo, moderado o alto, las meriendas con mayor contenido proteico (24 g) produjeron los niveles más significativos de reducción del hambre, aumento de la saciedad y retraso en la alimentación posterior hasta 3 horas después de la merienda.
Alto contenido de proteínas y fibra para el mejor refrigerio de trabajo a las 2 p. m.
Las barras NuGo Stronger Bars aportan estos altos niveles de proteína (25 g), además de fibra dietética (9 g) y solo 9 g de azúcar. Los snacks con alto contenido de azúcar proporcionan una descarga de glucosa al cuerpo, lo que crea una sensación de alerta instantánea, pero pronto se acompaña de un bajón de energía o sensación de fatiga. Las barras NuGo Stronger Bars garantizan energía sostenida y reducen los antojos, ¡así que disfruta de una barra rica en proteínas durante tu jornada laboral!
Referencias:
Alimentos proteicos: Nutrientes y beneficios para la salud. Sitio web ChooseMyPlate . Última actualización: 26 de junio de 2015.
McClees, H. La importancia de las vitaminas B para la salud y las mejores fuentes vegetales para consumir. Sitio web de One Green Planet . 3 de noviembre de 2014.
Douglas, S. et al. Refrigerios de yogur con bajo, moderado o alto contenido proteico en el control del apetito y la alimentación posterior en mujeres sanas. Appetite. 2013; 60: 117-122.
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