Fiber

Súper batido de remolacha

Super Beet Smoothie

La remolacha está repleta de beneficios que van mucho más allá de mantener limpio el hígado. Es una excelente fuente de fibra, antioxidantes que combaten enfermedades y vitamina B (folato), que, según estudios, mejora el estado de ánimo y la memoria. También puede ayudar a aumentar la resistencia. De hecho, es una de las fuentes dietéticas naturales más ricas en nitratos; estos ayudan a mejorar el flujo sanguíneo al cerebro, el corazón y los músculos. Por lo tanto, la remolacha es una excelente fuente de energía, especialmente para los atletas de resistencia.

¿No te gusta el sabor de la remolacha? Este batido vegano y sin gluten tiene el vibrante color rojo de la remolacha con los sabores dulces y refrescantes de piña, mango y menta. Combinan a la perfección con el dulzor terroso de la remolacha. Dale un sorbo y quizás extrañes la remolacha.

En una licuadora agrega… (2 porciones)

  • 2 remolachas orgánicas pequeñas, cocidas y peladas
  • 2 tazas de hielo picado
  • 1 taza de piña picada
  • ½ taza de mango picado
  • 4 hojas de menta
  • ½ taza de leche de almendras sin azúcar
  • 1 cucharada de miel

Licúa hasta que quede una mezcla homogénea y disfruta bebiendo este Super Smoothie de Remolacha.

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