¿Es más saludable comer Kosher?

En NuGo, todos nuestros productos cuentan con certificación kosher. Lo hacemos tanto por motivos religiosos como por garantía de calidad. Estudios han demostrado que solo el 15 % de las personas compran productos kosher por motivos religiosos. El resto de los consumidores considera que los productos son más seguros y saludables. Este interesante artículo habla sobre los estudios: http://www.nytimes.com/2010/01/13/dining/13kosh.html?emc=eta1