Alimentos ricos en proteínas

Los 10 alimentos más ricos en proteínas

La proteína es una parte necesaria y saludable de nuestra dieta diaria. Una ingesta adecuada de proteína puede contribuir a la pérdida de peso , el aumento de masa muscular, una piel y un cabello más sanos, y mucho más. Estudios recientes sugieren que las mujeres de entre 20 y 40 años deberían consumir 46 gramos de proteína al día (o más si son muy activas).

Aquí hay diez excelentes alimentos ricos en proteínas que pueden ayudarle a alcanzar sus objetivos de proteínas.

1. Carnes magras

Las porciones de pechuga de pollo, carne magra de res y ternera, y lomo de cerdo contienen entre 15 y 40 gramos de proteína. Para quienes prefieren una dieta sin carne, una taza de tofu aporta unos impresionantes 20 gramos de proteína.

2. Lácteos bajos en grasa

El yogur griego es un héroe desconocido para la proteína. La mayoría de los envases portátiles contienen 18 gramos, el doble del contenido proteico del yogur normal. El queso mozzarella descremado, el requesón, el queso suizo, el cheddar y el parmesano también son ricos en proteínas. Encontrar estos quesos en forma de tiras puede ser un refrigerio rico en proteínas fácil de llevar.

3. Mariscos

El atún, el salmón y el fletán son solo algunos ejemplos de pescados ricos en proteínas. Con 22 gramos por porción, el marisco es una excelente base para una comida.

4. Algas

La espirulina y la clorella son dos suplementos nutricionales ricos en proteínas. Ambos son algas que pueden añadirse a batidos en polvo o tomarse como suplemento.

5. Frijoles

Las semillas de soja verdes maduras contienen la friolera de 29 gramos de proteína por porción. La soja es un alimento rico en proteínas que puede resultar delicioso al vapor con un toque de sal. Un tazón de estas semillas es un excelente aperitivo. Otras legumbres ricas en proteínas son las judías rojas, blancas, de Lima, habas, negras y mungo.

6. Nueces

Los cacahuetes, las almendras, los pistachos y los frutos secos mixtos constituyen un refrigerio fácilmente transportable con aproximadamente 9 gramos de proteína por porción.

7. Semillas

Las semillas de calabaza, zapallo y sandía se pueden tostar con un toque de sal para obtener un refrigerio sabroso y rico en proteínas.

8. Huevos

Las claras de huevo tienen una excelente relación calorías-proteínas: un gramo por cada 12 calorías. Cada huevo contiene aproximadamente 6 gramos de proteína, por lo que una tortilla de 3 huevos o unos cuantos huevos duros son una excelente opción para un refrigerio o comida rica en proteínas.

9. Leche de soja

Las porciones de leche de soya contienen una cantidad de proteína comparable a la de la leche de vaca, pero con muchas menos calorías y sin grasas saturadas. La leche de soya con chocolate aporta minerales adicionales en su cacao en polvo: hierro, calcio, fósforo, magnesio, potasio y zinc, lo que convierte a este alimento rico en proteínas en una deliciosa alternativa para quienes tienen intolerancia a los lácteos.

10. Barras NuGo

Con entre 10 y 25 gramos de proteína, las barras de proteína de NuGo son un complemento saludable y delicioso para tu dieta rica en proteínas. NuGo Slim Crunchy Peanut Butter contiene 17 gramos de proteína vegetal.