Consejos de nuestra dietista

Sea inteligente con los refrigerios

Estamos muy ocupados estos días ¿no?

Si son como la mayoría de las familias activas, su clan empieza el día temprano por la mañana y no para hasta bien entrada la noche. Comer refrigerios saludables a lo largo del día puede ayudar a toda la familia a alcanzar importantes objetivos nutricionales y mantendrá a todos con energía y mente alerta.

“¡No piques entre comidas!”

Ya has oído esto antes: a la mayoría nos hace sentir culpables cuando nos da un ataque de hambre. Pero lo cierto es que comer bocadillos saludables es una herramienta dietética importante para la mayoría de los estadounidenses, y aquí te explicamos por qué:

• Comer refrigerios nos brinda la oportunidad de alcanzar nuestros objetivos nutricionales. ¿Cuántos podemos comer 7 porciones de frutas y verduras en 3 comidas al día? Pero podemos obtener la nutrición esencial que nuestro cuerpo necesita mediante refrigerios inteligentes.
• Ayuda a disminuir el consumo excesivo de alimentos. Comer entre comidas mantiene a raya el hambre, lo que reduce la probabilidad de comer en exceso.
• Aumenta la energía. La comida es el combustible de nuestro cuerpo: un pequeño refrigerio puede ayudarnos a mantenernos activos hasta la siguiente comida.

Cuando tomes un refrigerio, hazlo saludable

Ahora que sabemos que el acto de picar algo puede ser bueno para nosotros, centrémonos en cómo hacer que la merienda sea saludable.

Para aprovechar al máximo tu refrigerio, elige uno que contenga carbohidratos complejos (pan integral y cereales) y combínalos con alimentos ricos en proteínas (crema de cacahuete, frutos secos, yogur bajo en grasa y queso). Intenta evitar los alimentos ricos en azúcares simples (dulces, refrescos, zumos).

Aquí le ofrecemos algunas sugerencias para usted y su familia:

• Barras NuGo: una excelente opción. Bajas en grasas saturadas, totalmente naturales y repletas de importantes vitaminas y nutrientes. NuGo no contiene aceites hidrogenados ni ácidos grasos trans y es rica en fibra y proteína, lo que te ayudará a mantener un nivel alto de energía y a controlar el hambre.
• Palito de queso bajo en grasa con una pieza de fruta fresca
• 6 oz de yogur con 1 porción de galletas integrales
• Prepare su propia mezcla de frutos secos: combine cereales integrales con frutas secas y algunas almendras o nueces de soja.
• Hummus con verduras frescas y pita

La gran conclusión

Recuerda, comer snacks es parte de un estilo de vida saludable para ti y tu familia. Y alimentos como NuGo pueden mantenerte a flote todo el día. ¡Felices snacks a todos!

¡Los hábitos alimentarios saludables son cosa de familia!

¿Su apretada agenda le dificulta a su familia sentarse a comer juntos? En NUGO queremos ayudarle a comprender por qué es importante tomarse un descanso y reunir a la familia alrededor de la mesa.

Comer juntos: ¡todos ganan!

Las investigaciones han demostrado una asociación positiva entre la frecuencia de las cenas familiares y la ingesta nutricional. Los niños que comparten la comida en familia consumen más frutas, verduras y leche, lo que se traduce en una mayor ingesta de calcio, hierro, vitaminas y fibra. Asimismo, estos niños consumen menos alimentos fritos y refrescos, lo que se traduce en una menor ingesta de grasas saturadas y trans.

Las investigaciones también han demostrado beneficios sociales y conductuales al comer en familia. Las cenas familiares frecuentes han demostrado un menor riesgo de que un adolescente fume, beba alcohol o consuma drogas ilegales; por ejemplo, los adolescentes que cenan con sus familias dos noches a la semana o menos tienen el doble de riesgo de abuso de sustancias que los que cenan con frecuencia en familia. Las comidas familiares también pueden facilitar la interacción, la comunicación y un sentido de unidad familiar. Aumentar la frecuencia de las comidas familiares podría ser una intervención prometedora para mejorar la nutrición y la salud de los adolescentes.

Pero recuerda no estresarte: una cena familiar no tiene por qué ser la típica comida familiar "Deja que Beaver lo haga". A continuación, te presentamos algunas sugerencias de comidas rápidas y saludables que esperamos que puedas usar esta semana:

1. Noche Mexicana

Invita a tu familia a una saludable (y fácil) Noche Mexicana.

Usa tacos suaves de trigo integral y carne molida de pavo magra. ¡Cúbrelos con verduras y queso bajo en grasa para una fiesta saludable y divertida!

2. Noche de parrilla

Elige la carne magra favorita de tu familia y prepárala a la parrilla. Añádele una ensalada y pan ciabatta integral y tendrás una comida deliciosa. Y si llueve, ponte un impermeable y prepara una cena que hará que todos anhelen el verano.

3. Noche de delicatessen

Embutidos magros como pavo e incluso rosbif entre dos rebanadas de pan integral son un capricho rápido y fácil. Añade tu queso favorito e incluso considera hornear los sándwiches, y tu familia pronto estará deseando que llegue la noche de charcutería cada semana.

4. Noche de salteados

Use una mezcla de vegetales congelados para saltear comprada en una tienda y agregue un poco de pollo y arroz integral para obtener una preparación increíblemente fácil y saludable que hará que todos se sientan cálidos y felices... y en forma.

¡Y no nos olvidemos del postre!

Corta una variedad de tus sabores favoritos de Barras NUGO y verás cómo se iluminan los ojos de todos. ¡Qué sano! Y su fórmula de bajo índice glucémico no mantendrá a los pequeños despiertos toda la noche.

Saludos cordiales,

Lisa Shapiro

Dietista registrada y entusiasta de Nugo