8 trucos de cocina vegana

Con un poco de creatividad y consejos sencillos, puedes disfrutar de increíbles sustitutos veganos para casi cualquier alimento, para que nunca te falte nada. Ya sea que busques consejos de repostería vegana o deliciosas carnes veganas con verduras, te encantarán estos sencillos trucos de cocina vegana.

1. Use plátanos o puré de manzana como sustitutos del huevo. Vea 11 sustitutos del huevo.
2. Reemplace la mantequilla o la mayonesa con aguacate machacado.
3. Prepare crema batida vegana enfriando la leche de coco durante la noche y luego batiéndola.
4. Cree suero de leche vegano agregando vinagre a la leche no láctea.
5. Haz helado vegano con sólo dos ingredientes: plátano y mantequilla de maní.
6. Utilice anacardos para hacer queso vegano .
7. Marinar una zanahoria para sustituir un hot dog.
8. Utilice coliflor para hacer alitas de búfalo veganas .

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